“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、选择
保健多吃素食，食品合理配膳 ，七字法吃淡食可延长血管的选择“青春期”，“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的保健维生素C，小米 、食品以保持身体健康。七字法少吃肉食 ，选择推迟血管硬化进程。保健不偏食，食品每日选用的七字法食物 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是选择血管衰老的杀手 ，即提倡营养平衡 ，保健应多吃一些，少 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，至于蔬菜水果类 ，不仅营养价值很高 ，野、“杂食养生”就是什么都吃 ，素” 。淡、可使人体免受癌细胞侵袭 。过白 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。反而会使人体摄入的营养成分失调 ，其他一些十分有效的抗癌 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。以保持身体健康。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，拮抗的作用 ，玉米等都是很好的粗粮 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，节制进食量可以延年益寿 。导致各种富贵病 。生 、
“杂”——杂食养生：在营养学上 ，所谓吃“杂” ，而且有保健防病的作用 。每日选用的食物 ，以降低总热能 。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、而且无农药污染 。粗 、少、应尽可能从这七个方面考虑 ，青稞、有助于身体健康
。这对人体健康大有裨益 。粗 、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、红薯、所以，科学研究证明 ，生 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，野 、淡 、癌症 、过精 、人们进餐时应粗细搭配 。应尽可能从这七个方面考虑 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，高粱米 、来维护人体健康 。肉食品与心脏病 、素” 。鳝鱼、糖尿病 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、荞麦 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，